Question 1

천연효모로 만든 로만밀 통밀식빵에서 먹자마자 혈당이 급격히 치솟아 인슐린을 과하게 자극하진 않나요? 항목은 왜 주의로 표시되나요?

Accepted Answer

정제 밀가루가 주원료이나 풍부한 식이섬유가 혈당 급상승을 어느 정도 막아줍니다.

Question 2

천연효모로 만든 로만밀 통밀식빵에서 대사 건강에 불리한 흰 밀가루나 흰 쌀 위주의 정제 곡물인가요? 항목은 왜 위험로 표시되나요?

Accepted Answer

대사 건강에 불리한 흰 밀가루가 가장 많이 포함된 정제 곡물 기반 제품입니다.

Question 3

천연효모로 만든 로만밀 통밀식빵에서 소화 흡수가 너무 빨라 혈당 스파이크를 일으키는 가루 형태인가요? 항목은 왜 주의로 표시되나요?

Accepted Answer

밀가루, 대두분말, 호밀분 등 가루 형태의 원료가 많아 흡수가 빠른 편입니다.

천연효모로 만든 로만밀 통밀식빵

체크리스트