Question 1

현미로 든든한 아침을 만들면, 고소한 현미에서 먹자마자 혈당이 급격히 치솟아 인슐린을 과하게 자극하진 않나요? 항목은 왜 주의로 표시되나요?

Accepted Answer

가공된 시리얼 형태라 원물보다 혈당을 훨씬 빠르게 올릴 수 있어요.

Question 2

현미로 든든한 아침을 만들면, 고소한 현미에서 대사 건강에 불리한 흰 밀가루나 흰 쌀 위주의 정제 곡물인가요? 항목은 왜 안전로 표시되나요?

Accepted Answer

정제된 백미 대신 현미를 82% 사용하여 곡물 자체는 긍정적이에요.

Question 3

현미로 든든한 아침을 만들면, 고소한 현미에서 소화 흡수가 너무 빨라 혈당 스파이크를 일으키는 가루 형태인가요? 항목은 왜 주의로 표시되나요?

Accepted Answer

볶은현미가루가 포함되어 소화 흡수 속도가 빨라질 수 있어요.

현미로 든든한 아침을 만들면, 고소한 현미

체크리스트